Na entrevista do episódio 123 do Podcast Pé na Areia, Dr. Eduardo Corassa oferece insights mais profundos sobre sua jornada e filosofia de saúde. Ele compartilha exemplos de como dietas baseadas em alimentos crus e jejuns prolongados têm ajudado a transformar a saúde de seus pacientes, incluindo a recuperação de doenças graves como o câncer.
Um dos destaques é o relato de um paciente quase cego, cuja visão melhorou significativamente após seguir uma dieta rigorosa de 32 dias. Corassa também menciona o caso de uma mulher diagnosticada com um tumor no intestino de 20 cm, que foi curada após 28 dias de jejum à base de suco de frutas. Embora o diagnóstico inicial tenha indicado a necessidade de uma cirurgia, quando os médicos realizaram o procedimento, não encontraram mais o tumor.
Outro ponto importante levantado é a visão crítica de Corassa sobre a indústria farmacêutica e alimentícia. Ele afirma que o foco dessas indústrias é o lucro, com pouca consideração para práticas que realmente promovem a saúde. Em contraste, ele acredita que a chave para uma vida saudável está nas mudanças de estilo de vida, como alimentação natural, sono adequado, e exposição ao sol e à natureza.
Corassa também explora o poder do jejum no tratamento de doenças crônicas, referindo-se a estudos que sugerem que a restrição calórica pode ajudar a matar células cancerígenas. Embora ele enfatize que mais pesquisas são necessárias para validar essas práticas, ele acredita que o jejum e a alimentação saudável têm grande potencial na promoção da saúde.
Esses insights revelam a visão disruptiva de Corassa, que desafia os métodos convencionais de tratamento, promovendo um retorno a práticas naturais e simples para alcançar o bem-estar.
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